Ayame
Alkuperä: Uji, Japani
Kategoria: Kulinaarinen matcha, suunniteltu ensisijaisesti ruoanlaittoon, leivontaan, ja jälkiruokiin.
Aroma & maku: Tarjoaa raikkaan vihreän tuoksun, jossa on selkeä kitkeryys ja kohtuullinen makeus – makeus on vähäisempää kuin seremonialaatuisessa matchassa.
Tietoa tuottajasta:
Marukyu Koyamaen (丸久小山園) on erittäin arvostettu teen kasvattaja ja tuottaja suoraan Ujin sydämestä, Kiotosta. Heillä on yli 300 vuoden historia, jo vuodesta 1704. Sukupolvesta toiseen Marukyu Koyamaen on tarjonnut huippulaatuista matchaa ja irtoteetä, perinteistä tietotaitoa kunnioittaen ja modernia teknologiaa jatkuvasti hyödyntäen ja kehittäen.
TeeMaalle on suuri kunnia olla heidän jälleenmyyjänsä Suomessa, voiden tarjota tätä herkullista teetä teenystäville niin Suomessa kuin muualla Euroopassa. Haluamme myös jakaa Marukyu Koyamaenin satojen vuosien hengen, omistautumisen ja rakkauden teetä kohtaan.