Tyyppi: Ensimäinen sato 2024 vihreä tee
Alkuperä: Zhejiang, Kiina
Tunnetaan myös nimellä Dragon Well, Lohikäärmeen kaivo. Longjing on alkujaan peräisin samannimisestä kylästä lähellä Hangzhouta Zhejiangin maakunnassa. Se on yksi Kiinan kuuluisimmista teistä. Longjingille tunnusomaisia ovat litteät, kellertävänvihreät lehdet, joilla on tuore, paahteinen aromi ja maussa makeutta.
Varhain kasvunsa aloittavasta Wuniuzao-lajikkeesta poimittu pienilehtinen premium-longjing. Herkullisen paahteisesta aromista voi löytää paistettuja vihanneksia, pistaasia tai maissia. Tee on maultaan lempeän makea ja umaminen, ja siinä on paksuhko ja kuivahko suutuntuma.
20 g - 15 €
40 g - 28,5 € (säästä 1,5 €)